『メッセージショコラ』
オーダーされた方のその時に必要なメッセージとともにお届けする
メッセージショコラティエ山崎則子さんの宝石のように美しいショコラ♡
わたしの好みの順
⚫︎ホワイトトリュフハニーとピンクペッパー⚫︎
事前に好き嫌いがわかれる、と聞いていたので、ドキドキしながら口に（笑）
とっ、トリュフ♡♡
チョコのコクとトリュフのコクが相まって最高。
さすが、トリュフ様！！！
わたしはすごく好き！！！ちょっとキャラメルっぽい余韻があるとこも最高♡
⚫︎バルサミコナッツ⚫︎
中にはやわらかなガナッシュ入り。
ひとくちめにはバルサミコがわからなくて、？？と思っていたら
ジワジワバルサミコ！ ホワイトの甘いとか軽い感じではなく
熟成されたバルサミコのようなコク深い味わい。
バルサミコの味が消えかかった時に、ヘーゼルナッツ？とのハーモニーを楽しめる。
⚫︎ハーモニーウィズアース ハニーナッツ⚫︎
塩気がしっかりときいている。
塩のまるい粒の甘みがいろんなところから感じられる。
後からほんのりハニーの上品な味。
ひとつぶでグラウディングされたという感じ。
今回のボックスの中で、いちばんしっかりとチョコを感じられる。
⚫︎ラズベリーヴィネガー⚫︎
とろーりフィリングのラズベリー。
ビネガーも入っているので、スッキリとさわやかな後味。
⚫︎レモンジンジャー⚫︎
レモンのあまずっぱさと、ジンジャーのピリッとした余韻。
濃厚なチーズケーキみたい。
前回のボックスは、やさしいショコラに癒される感じ。
今回のボックスは、新しい季節のはじまりにワクワクする感じ。
今回美しいショコラとともに添えられたメッセージは『ユーモア』
ユーモアと笑顔で幸せのエネルギー循環します♬
メッセージショコラティエ山崎則子さんのFBページはこちらです。
則子さん、今回も宝石のようにキラキラと美しくて
繊細で美味しいショコラをありがとうございました。
メッセージも、なんでわかったの？？
というくらい、今のわたしにピッタリでした♬
次回も楽しみにしてます。
はやく、こだわりの中国茶を使ったショコラ食べたいです。
勝手に予約してまーす(*´艸`*)