□■ 材 料 ■□
【具材】
きゅうり・・・3本
ツナ缶・・・1缶(80g)
クレイジーソルト・・・小さじ1.5
【ホットサンドの材料(2個分)】
パン(サンドイッチ用)・・・4枚
とろけるスライスチーズ・・・1枚
マヨネーズ・・・適量
バター・・・少々
作った具・・・適量
□■ 作り方 ■□
【具材】
1.きゅうりを薄い輪切りにする。
2.クレイジーソルトをまぶして20分置く。
3.水気をしぼり、ツナ缶と合わせる。
(ツナ缶の油分は適当に切る)
4.クレイジーソルトで調味して完成。
(このまま食べても美味い)
【ホットサンド】
1.パンにマヨネーズを薄く塗る。
2.トラメジーノ内側全体に薄くバターを塗る。
3.1を並べて2にのせ、その上に具をのせる。
4.チーズを半分に切り、3の上にのせる。
5.4に残り2枚のパンをのせたら閉じる。
6.とろ火で、時々返しながら両面を焼く。
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7.ほど良く焼けたら出来上がり。