2013.12.7
七ヶ浜町(宮城)→仙台市(宮城)
蕎麦造り開始！
空気を入れないように、少しずつ水を含ませながらこねこね。
麺棒で伸ばし、蕎麦包丁で裁断してく。細く均等に切るのは意外と難しい。
2時間後、、
蕎麦打ちは初心者ばかり。水の配分が結構シビアで、なかなか固まらなかったり、うまく伸びなったり、あーだこーだ試行錯誤したけど、ついに、蕎麦みたいなモノができた(ﾟ∀ﾟ)
いいタイミングで、人が来たので皆に振舞う。
少し、殻が残っててしゃりしゃりするけど、素朴で気取らない味で俺は好き。
まあ、多少なりとも関わってきたから余計旨く感じるんだと思う。なにより、思いがけず良い経験ができてよかった。
S木さんも、うまくいってほっとしたのか、嬉しそうw
七ヶ浜の素敵なステッカーを作ってる上妻さん。
そして、G古くん。お世話になった人たちに挨拶して発つ。
町の時計回りに1周して仙台に向かう。
多聞山、毘沙門堂からの松島。
花淵浜
菖蒲田浜
またね七ヶ浜！(^^)(_ _)
夕闇迫る仙台に着いたのは17時過ぎ。
しばらく友人宅にお世話になる。
ここらへんにいる後輩たちも仕事帰りに集まってくれた。
ありがとね～。
しかも俺の境遇を察して、奢ってくれるなんて！いい後輩に恵まれてほんと幸せ！(^^)←
メダカの佃煮だって！味が濃すぎる！
レッドブル5本飲んでギンギラギン！
天気：晴れ時々雨
走行距離：26.1km
家泊