煌きSCM養成講座13期の
打ち上げ会に選んだお店は
「LAVE」
みんなを連れて行きたいって思ったお店が
ちょうど定休日な曜日
他をあたってみたけど予約で満席・・・
で、予約も取れずまま講座に入ったけど
これもちゃんと意味があったんだね
その日の最終日の講座は
延長講座になって
定時に終わんなかったのよね〜〜笑
んじゃけ予約取れてなくてホントよかった
なるべくして、そうなってたんだなぁ
で、急遽選んだのが「LAVE」
いやそれがね
めちゃんこ旨かった
元々ここは
健康や美容を大切にしてる人向けの
メニューコンセプトじゃけん
やっぱ女性に喜ばれる
食材やラインナップがあるーー
ブロッコリーのパスタなんて
どんだけ入ってるだブロッコリー
パスタ見えんし
なくらいなテンコ盛りなブロッコリー！！
で、下からやっと
パスタが出てくるという
パスタはとっても色白で
あ・・・パスタだったんだろうか？
もしかして違う麺？？
ホワイトソースを感じさせる
あっさりしたシンプルな味付けなのも
めちゃ良かった⬇︎
食べかけでごめんじゃけど
これが旨かったんだーーー
けど名前がぁぁぁぁぁ
牛すじ何とかオムレツ？？
だったかなぁ
人気メニューの印が付いてたけど
食べてまっこと頷いた！！
マジうまい⬇︎
これは大根だったよ！！
ジューシーで
出汁の味がしみしみ
でもカラッと揚げてあって
楽しい一品
もちろんすんなり喉を通る〜〜⬇︎
下の２つのデリは
ランチでも見かけたメニューに
めちゃ似てるデリ
違うかもしれないけど
味はこれにめちゃ似てた↓
紅はるかとセロリの
カッテージクリームチーズ
ねっちり柔らかくて甘酸っぱい中に
ナッツの食感が嬉しいの〜〜⬇︎
もう一つは
めちゃ目に鮮やかな
湯葉とグレープフルーツ
スパイスのエスカペッシュ
グレープフルーツの酸味に
お酢っぽい酸味もある
とっても爽やかな酢の物って感じ⬇︎
ピザは例の薄っぺらいピザ
今薄いの流行ってるのかな？
けどこの薄さじゃけ
軽い食感でペロリといけちゃう
し、生地がうまい〜〜⬇︎
でさ
撮れ高がイマイチなんだけど
このお肉がめっぽう旨かった
お店の名前に
「肉と野菜と酒 grill & deli」
って入ってるだけはある
凄くシンプル♬
塩コショウかなって味付けで
めちゃ柔らかお肉で旨旨
ソースをつければ
また違う味に早変わり
けどシンプルで旨いのが
最高に好きだ！！！
今度は肉目当てに食べに行きたいわ
⬇︎
デザートに食べたドーナツは
ドカンと濃厚で濃密ーーー
半分個すれば良かったかなと思うくらい
食べ応えあり
種類もいっぱいあったよ⬇︎
他にも、手作りケーキや
パフェもあった〜〜
⬇︎
超〜〜楽しかった
６ヶ月の締めくくりディナー
すんごく美味しくて
すんごく楽しくて
心もお腹も満たされた〜〜〜
長時間コースセミナーだけど
マジあっという間だった！！
ホント楽しいけん
もっとやってたい感覚になっちゃう
みんなの意識に革命が起こってたら
私はめっちゃ嬉しいわ
これからもみんなと一緒に
歩んでいくわよーーーーー
grill&deli LAVE
広島市中区袋町7-21 ペンシルビル2F
月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00
（料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
HP
ホットペッパー
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