最近夫に優しくできている!
...と思ったエピソード↓
今日のランチ、特に買い出しに行けず家にあるもので。
残り物のチャプチェと、
醤油ラーメンか塩ラーメンか夫に選んでもらって、醤油ラーメンを食べる夫。
私はチャプチェに加えて、同じく残り物のビビンバを。
↑昨晩のチャプチェとビビンバ
夫は昨晩と全く同じメニュー嫌かな?と思ってのことだったんだけど、用意したビビンバを見た夫、
「美味しそう」
とな。
それを聞いて...
「いいよ、どうぞ!」
とチャプチェと醤油ラーメンを食べた夫に
さらに私のビビンバを全部あげました。
ビビンバはもう無いので...
私は塩ラーメンを作って食べました!
夫にも「優しいね」と言われたよ、エヘン!
それもこれも、
最近夫が毎朝洗い物をしてくれて感謝してるのと...
この考え方に変えてイライラを減らしたおかげだろう!
ちなみに今日は、
夫リクエストのサラダで!
(帰り遅いので先に食べてるけど!)
⚫︎グリーンリーフ
⚫︎きゅうり
⚫︎トマト
⚫︎アボカド
⚫︎コーン
⚫︎モッツァレラ
⚫︎スモークサーモン
⚫︎クルトン
※ドレッシングは
オリーブオイル、醤油、めんつゆ、クレイジーソルト、バルサミコ酢
を混ぜ混ぜ
このサラダ、食パンで手作りしたクルトンを入れてみたんだが...
美味すぎてビックリした...!!!
サラダに噛みごたえある食材を一つ入れると、一気にメインに昇格できるからめちゃくちゃおすすめ!
街中で買う1000円以上する高級サラダの味になったよ...毎日食べたい。
手作りクルトンの作り方は、
食パンを賽の目に切ってオリーブオイル引いたフライパンで炒めるだけです。
確か大学生の時やってたなぁと思って、思い出してやってみたよ🫶