美しく醸す。 | 『黄金澤』『橘屋』 お酒造り初心者マーク蔵娘の「てやんDays!!!」

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清酒「黄金澤」「橘屋」醸造元の蔵娘ブログです☆
26歳、お酒造りを日々勉強中!!!
「和醸良酒」!美味しいお酒を醸したーーーい♪

こんばんは、川名由倫です(・ω・)ノ



今日から26年酒造年度ということで、あけましておめでとうございますm(_ _)m

お正月なので、仕方ありませんね…日本酒を飲んでお祝いすることにいたしますか!

皆様おわかりでしょうが、あくまで職業柄!しぶしぶ!!飲むのですぅぅぅ!!!

どうか誤解なさいませんようψ(`∇´)ψ



さて!

6/20は、素敵な素敵なイベントのお手伝いをさせていただきましたー☆

「美しく醸す」@椿山荘 ですー!!!
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酒蔵で働く女性たちの集まり「蔵女性会」が、二年に一度開催するイベントです♪

ついこの間入会した私は、お勉強とお姉さま方へのご挨拶を兼ねて、スタッフとして参加させていただきました( ´ ▽ ` )ノ


受付メンバーで記念撮影でぇす♪
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「美しく醸す」、何よりも特徴的だったことは、私たち蔵元はもちろん、お客様も全て女性であったこと。

大☆女子会といったところです\(^o^)/


お料理も、洋食のフルコースです!
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スタッフ業務の傍らでしたので、ウエイターさんにお急ぎいただき、一時間半かかるフルコースを15分で完食いたしました!笑

「食後はコーヒーと紅茶のどちらになさいますか?」
と、二皿目で聞かれたのは人生初です。笑


お客様も、男性社会のなかで働く私たちに関心を持たれたのでしょうか。

お酒の味に加えて、お酒造りへの思いなどを熱心に聞かれていたことが印象的でした!


酒蔵で働く女性たちは、いろいろなものを背負い、時に孤独です。

しかし、誇りをもって、お酒を造っています。

「美しく醸す」。

誇り高くしなやかに、たおやかに、そして凛々しく。

内面から美しくお酒を醸したい、という思いの込められたテーマではないでしょうか。たぶん!笑

お越しいただいた約200名のお客様も、本当にマナー良く、美しくお酒を楽しんでくださいました。

おひらきの頃には、お客様の笑顔がキラキラ輝いていらしたのでした( ^ω^ )


月並みな言葉ですが、お客様にたくさん元気をいただきました。

そして、全国の酒蔵で働くたくさんの先輩方にお会い出来て、本っ当に嬉しかったし、勇気が湧きました(T ^ T)

こんなにも素敵な会のお手伝いをさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。


蔵女性会の皆さま、お客さま、お世話になりました。
心から、ありがとうございました!!!



…ちなみに。

働くまえの力水の重要性を再認識しました。てへ☆
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それでは、また!