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アニメとゲームが大好きな主婦、ユリです
主人と猫、2人と1匹の北国暮らし
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こんにちは ユリです
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今回も先日届いた
Oisixのお試しセット
の中から
ミールキットで作った
ご飯をご紹介します
Ｏｉｓｉｘ関連記事一覧
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『チキンフライのサルサ風』
今回は
Kit Oisixの中から
『チキンフライのサルサ風』
を作ってみました
「サルサ」とは
スペイン語で液体調味料である
「ソース」を示すそうなのですが
今回のサルサ風は
トマトや香辛料がメインの
ソースになっています
袋の中身はこんな感じです↓
今回は調理工程が少なめ
なので、私でも簡単に作れました
フライキットの中には
・鶏ムネ肉のフライ
・甘酢ソース
が入っているので
鶏肉だけ、
・規定時間温め
・その後にフライパンで焼き付け
すでに火は通った状態のようで
温めるだけの調理です
次はソースづくり
ミニトマトは４カット（写真はユリの独断で６カット）
ピーマンは粗みじんにします
ホントはカットした野菜と
添付のソース、ケチャップなどを
混ぜ合わせて終わりなのですが…
私、子供みたいですが
生のトマトとピーマン
苦手なのです
食べられないことはないのですが
どうせなら、
少しでも美味しく食べたい！
ということで
１度火を通して
ホットソース
にしちゃいました
見栄え的には
生の方がいいんでしょうが
私的の美味しさ重視です
ベビーリーフを
お皿に敷いて
鶏肉とソースを盛り付けたら
もう完成です
たぶん、手際よく調理したら
１０分くらいだと思います
※キットは２人前ですが
写真は１人分です
鶏のフライは
こういっては何ですが
一般的な普通のフライ
でも何よりソース！
スパイスが
効いてて美味しかったです
あと、
トマトは想像以上に甘いし
ピーマンも苦みが弱いので
もしかしたら
生のままのソースでも
美味しく食べれたのかも
しれないです
副菜につけた
ナムルですが
お試しセットに入っていた
「ブラックマッペもやし」
という細もやしを使用しました
こっちも普通のモヤシより細いのですが
シャキシャキしていて
美味しかったです
お試しセットの料理は
これで３品目ですが
どれもハズレがないので
ホントにおすすめです
お試しセットは
・まだ頼んだことがない方
・前回頼んでから１年以上経過している方
が頼めるそうです
気になる方はぜひ
ホームページ覗いてみて下さい
それでは
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