お客様からお礼に図書カードを頂きました。
なので、何か面白い本を買おうと本屋へ行きました。
こういう時は普段なら絶対に買わなくて、
電子書籍では扱ってない、もしくは読みづらい本を買います。
そこで手に取ったのがコレ↓
川手鮎子さんの「薬膳の食卓365日」
季節ごとの対応と
３６５日分の食事のヒントが書かれてます。
最初から読まなくても
その日のページをめくれば
ヒントを貰えるのが良い。
普通の食材が書いてあるのも気に入りました。ネギとかね。
以前から東洋医学とか薬膳とか興味はあったんですが、難しくて、立ち読みしては諦めておりました。
体を温める食材とか冷やす食材とか
イメージと逆のものも多くて・・・
よーわからん
これなら知識無しで読めるから
少しずつに読んでいこうと思います。
料理を作る気はあんまり無いんですけどね。
