土曜も主人は仕事でしたが、さすがに早めの帰宅だったので、
そんな日はおうちダイニング開店です！
家族揃って夕飯を食べられるのってやっぱり嬉しいですもんねo(^-^)o
お料理は、、、、、、、
先日のおもてなし（★ ）で美味しかったクレープをsya流にアレンジ！
鶏胸肉を照り焼きにして、
米粉で作ったクレープに白髪ネギとお庭で採れたサニーレタスと巻き巻き。
巻き方がイマイチだったので、研究の必要ありです・・・・(-_-;)
そして、もう1品は先日「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で見た
さわやかチキンサラダ（★ ）をアレンジしたもの！
ソースを自家製パセリソースに生クリームとマヨネーズ、粉チーズを混ぜたものに。
あっさり胸肉だったので、ちょっとこってり目のソースがちょ～似合う！
パセリの香りが爽やかだったので、料理名に偽りナシかな！？
あとセリも一緒に和えました。
これがまた爽やかさ倍増で功を奏した感じです！
自家製豆腐の味噌漬けは、大葉と海苔で巻き巻き。
お酒すすむ～！！！
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