今年１月の出来事の備忘録です
『Parco Fiera（パルコ フィエラ）』さんにて
極上のシャルキュトリーとイタリアンを堪能し
お店のある稲穂駅から札幌駅で下車
改札内を歩いていると目にとまりました
前日飲み過ぎと身体の疲れがあって
『Parco Fiera（パルコ フィエラ）』さんのランチ
アルコールを折角我慢したというのに…
立ち飲みの《伝説のポップSORACHI1984》の
アンテナショップに悩んだ末に入ってしまいました
このビールは北海道で生まれ世界が認めた
伝説のホップ《ソラチエース》を使ったビール
サッポロビールが初めて品種登録したホップ、
「ソラチエース」は日の目を見ない長い年月を経て、
今や世界でも注目を集めるホップへ。
「伝説のホップ ソラチエース」だけを使ったビール
全国30都道府県の限られたお店で飲むことはできます
でも宮崎県では飲めないビールなんですよね
僕はウィスキーはニッカウヰスキー派ですが
ビールはサッポロビール派なのです
サッポロビール🩷には若かりし時の甘酸っぱい想い出
折角札幌に来たのだからと若い頃を思い出しながら
《北海道産つふ貝柔らか小樽煮》をツマミに
《伝説のホップSORACHI1984》を頂きます🩷
メーカーの文言通りヒノキやレモングラスのような
さわやかな香りがして飲むと芳醇でありなから
キレのある味わいはとても爽やかな旨さでした
そしてホテルに戻り夕食まで一杯しか飲んでないのに
撃沈で寝てしまいました😓
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