スープカレーヒルダケ In 札幌・西8丁目 | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 
 
 
今年2月の出来事の備忘録です
 
この日は病院へ♿🏥
 
とうとう2週間おきに暫く注射💉をすることに…
 
あっ糖尿病とかではありません…😅
 
というか結果的に種類・目的の違う
 
注射💉を1週間おきすることになっちゃった
 
身体ボロボロだな><
 
 
 
 
 
 
さてそのあと行く行く詐欺状態だったお店へ
 
『スープカレーヒルダケ』
 
 

実は僕が『sasaru』でも紹介させて頂いた

 
(↑クリックすると『sasaru』記事へ)
 
 
 

「洋食 MEL'S Diner (メルズ ダイナー)」さんが

 
(↑クリックすると過去のブログ記事へ)
 
同じ店舗で『スープカレーヒルダケ』として
 
昼のみスープカレーに特化して営業してるのです
 
僕は元々が欧風カレー大好き人間なので
 
自らスープカレーを食べに行くことないのですが
 
長谷川シェフの大ファンなので(行けてないけど)
 
どうしてもシェフの作ったスープカレーを
 
食べに行きたくて漸く伺うことが出来ました☺️
 
 
 
 
 
 
 
滅多にメニューに載らないという
 
この日の日替わりカレー
 
《メルズのハンバーグ スープカレー》@1300を
 
注文しました(^_^)/
 
そもそも長谷川シェフに惚れたのは、丁寧な
 
ハンバーグを提供してくれるから…LUCKY😃💕
 
辛さは1~10あって3が市販の辛口くらいとの事
 
僕は4でお願いしました☺️
 
 
 
 
 
 
 
 
ご飯は普通と大盛の中間(我が儘言って)250g
 
そして僕にはどんな時もキミが必要です😌💓
 
 
 
 
 
 
 
 
さてスープカレーですがメチャメチャ旨い
 
流石は長谷川シェフ(^_^)/
 
このスープカレーはスパイシーなタイプではなく
 
所謂シャバシャバな欧風カレーとスパイシーの
 
中間と云ったところだろうか☺️
 
 
 
 
 
 
 
だから僕の好みにドンピシャのスープカレー❤️
 
ハンバーグ…ふっくらと旨いよ~ヽ(*´∀`)ノ♪
 
 
 
 
 
 
 
 
スープカレーにはキャベツ、ブロッコリー
 
玉葱グリル、そしてなすの揚げびたしが入る
 
これも良い感じでした~🎵
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
結構なほどよい辛さに汗がダラダラ
 
でも食べ終わって外へ出たら爽快感(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
いや~
 
美味しかった~
 
大満足ですヽ(*´∀`)ノ♪