おうちでカクテル(8) | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 

新シリーズ『おうちでカクテル』です。

 

過去にカクテルにハマっていた時期に

 

このBlogのテーマにも『COCKTAIL & Bar 』があり

 

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スタンダードレシピや由来・逸話などのウンチクを紹介しています

 

今回の新シリーズは

 

僕の個人的なフェイスブツクへの投稿と連動しています。

 

そのため通常のブログ記事と異なりますのでお含みおき願います

 

不適切な表現があるかもしれませんが

 

人に押し付けるつもりもなく個人的なその時点での思いも記録として

 

そのまま投稿していますのでお許しください。

 

 

 
 
 
《incredible Hulk (インクレディブル・ハルク)》
 
僕はどんな時も24時間キミを想ってる
 
キミが僕を必要とするならば
 
何時だってキミを守ってみせる
 
僕はキミのスーパーヒーローでいる
 
それは永遠に神様の決めたルール
 
 
 
放射線を浴びた天才物理学者バナーは
 
怒りや憎しみ等の負の感情で
 
緑色の巨人超人ハルクと云うヒーローに変身する
 
このカクテルはニューヨークのヒプノティークのイベントで

ショーン・コムズのレストランレストランJustin'sの
 
バーテンダーが作ったカクテルだそうだ
 
名前の由来はアメリカン・コミックのキャラクター
 
インクレディブル・ハルク
 
氷を入れたグラスにHennessyブランデーを注ぎ
 
そこにHPNOTIQリキュールをゆっくり入れる
 
2層のフロートをみて楽しんでから
 
軽くステアして頂く☺️
 
 
 
 
 
 
 
 
《 XYZ》
 
休日はキミ病が悪化する
 
もしキミと僕が結ばれないなら
 
もう僕の人生の後はない…
 
僕はキミとの方程式を
 
解くために一生懸命なんだ
 
ナイショなんて云わないで
 
キミのすべてを僕は知りたいんだ
 
レモン果汁にコワントローを基本として
 
ジンがベースの《ホワイトレディ》
 
ブランデーがベースの《サイドカー》
 
そしてラムをベースとすると《XYZ》となる
 
僕はキミとの方程式を解いて必ず結ばれる❤️
 
 
 
 
 
 
 
 
《blue Monday(ブルーマンデー)》
 
憂鬱な月曜日…
 
1983年joy divisionと云うテクノダンスバンドが
 
メンバーの死の知らせを聞いたのが月曜日
 
その時の気持ちを歌った『blue Monday』という
 
曲が由来だと云う
 
週末に楽しみがあるので
 
それを想って
 
明るく頑張ろうっと❤️
 
ウォッカをベースにコワントローを加え
 
ブルーキュラソーを1stp
 
ステアしてグラスに注ぐ
 
一杯でかなり酔う
 
おやすみなさい~😌🌃💤
 
 
 
 
 
 
 
《BLUE MOON(ブルームーン)》
 
今宵のカクテルはBLUE MOON
 
同じ月に2度満月🌕️が見られるこの日
 
満月が青い月であることから
 
『滅多に見ることの出来ない月』
 
昨今BLUE MOONを見ると幸福になれると云う
 
カクテルの《ブルームーン》は
 
男性が《ビィトウィーン ザ シーツ》で誘うと
 
女性は《ブルームーン》でやんわり断るとか…
 
滅多にない月である由…あなたとはありえない
 
いやいやこのカクテルには2つの相反の意味が…
 
『叶わぬ恋』『無理な相談』と云う意味もあれば
 
使われるパルフェタムールと云うリキュールから
 
『完全なる愛』と云う意味もある
 
いずれにしてもその意味は相手のみぞ知る…
 
もちろんキミとは完全なる愛❤️