いつのことだったか記憶が薄れているのですが
既に新型コロナウィルスの影響で
取引先から訪問はご遠慮ください
そんなことを言われ始めた時期でした
代理店さんと打ち合わせを兼ねてランチです
ランチに伺ったのは
『BISTRO JAPONAIS けやき 赤れんがテラス店』
僕が初めてこのお店の本店に伺った時は(十数年前)
『欅』の屋号で営業していたような。。。
どうやらまったく『欅』(ここでは欅本店と云いましょうか。。。)とは
資本関係も味の受け継ぎなども一切ない
『欅-美園店』というのが数年前に出来て
そのお店が『欅本店』と
看板や内装やメニューの他に
割り箸までそっくりに営業したものだから
本店と間違う人が行列を作っていたらしい
本当なら裁判でも起こせば良いのでしょうが
修行先の兄弟子に関わることでもあり
自ら名前を変えて
『にとりのけやき』という名前にしたと
ネット検索すると書かれていますネ
ちなみに主人のお名前は
似鳥栄喜さん
ネットによると
あの家具のニトリのご親戚だということです。
この日は
<チャーハンとラーメンセット>を
注文しました
やっぱり
味噌ラーメンだよね
安定的な美味しさだと思います
チャーハンも
まあ及第点でした
食べ過ぎだけど
餃子も注文してまった
これも及第点
美味しさを
安心して食べられるお店ですネ