今年3月の出来事の備忘録です
美味しそうでしょう~
食友達の
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お取り寄せ
《コロナ勘弁してくださいボックス》@10,000で
送られてきたもので作ったものなんです
この時の《コロナ勘弁してくださいボックス》の中身は
《生干し氷下魚(こまい)》
北海道の東側の海に生息している魚です
氷下魚(こまい)」 の名前の由来は
アイヌ語の 「 小さな音の出る魚 」からきているそうです
タラ科の魚なので味は姫たらに似てるかな
焼いて食べると味が濃くてホクホクして
美味しいです
《開きホッケ》
《イカ一夜干し》
《鰈》
どれも焼いて食べたら
酒のアテにも最高だし
ご飯の友にも堪らないですよネ
珍味類としては
《朝いか沖漬け》
《うにいか》
《塩辛》
そして凄いのが
ロシア産《無添加塩水うに》
《イクラ味漬け500g》
これで作ったのですよ
普通だったらこの2品だけで
@10,000円以上しますよネ
超お得感があります
≪雲丹いくら丼≫
酢飯の上に
海苔と大葉
そして雲丹といくら
そして酢飯に使ったご飯は
昨日のこのブログで紹介した
『八代目儀兵衛』さんの
『翁霞」だから
もう文句なしの美味しさですよネ
ミシュラン3つ星の和食店でも提供されるお米
『翁霞』は酢飯にしても最高でした☺️
感激!
絶対額は贅沢な高価な金額ですが
豪華なこれだけの内容に一万円と云うのは
かなりお得だと思います😌💓
有限会社マルショウ小西鮮魚店は
全国の名だたる高級レストランに
普段は魚を卸している信用ある鮮魚店です
この新型コロナウィルスによる影響での
特別な超お得なお取り寄せセットです
是非HP見てみてくださいネ