金柑のジントニック | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。


今日のカクテルは

「金柑のジントニック」





<Bar L’asile (ラズィール)>製


ジン・トニック自体は

・ドライ・ジン        ・・・45ml
・トニック・ウォーター  ・・・適量

これにカットした金柑を潰し

合わせたのが金柑のジン・トニックだ!

爽やかな飲み心地の中に

甘酸っぱい初恋の味のような

ほのかな香り立つ美味いカクテルだ。




中に入っている金柑を

ロングスプーンで拾い食べながら飲むのが

これがまたいい!

この時期、風邪予防にもなるし、

美味いし、リピート確定。

でも病に掛かってしまってからは

ちょっと、

遅すぎるかもしれないネ・・・。

冬限定のオススメです!