友人からの誘いで

予約していたこちらのワイン専門店にて

チーズセミナーに参加することに



東京のチーズ専門の会社の方が講師


目の前でチーズを切り分けてくれる

すごい刃物だわ🔪びっくり



切り分けてくれた高級チーズたち


色んな説明を聞きながら

ワインもちょい飲みしながら楽しむ会


添えられていた

レモンのジャムとフレッシュチーズが爽やかで照れ 夏にピッタリ






飲みたりない私たちは2軒目へ

ヨドバシビル1階


仙台では有名な北京餃子の系列店のお店


ネットより


爽やかなのが飲みたくて

よくわからないオリジナルサワーを


可もなく不可もなくの味

お通し  カツオ血合?の握り




お目当てはこちら


カツオの藁焼き


今まで食べた中で

一番燻製感が強くてクセになる美味しさ



興味を持ってなかった友人も、

突然 食べてみたい!となり

結局 2切れ渡してしまった  




レバテキは大はずれ

焼き過ぎでボサボサえーん







姥湯温泉 枡形屋  日帰り可


まさに秘湯

細い道の運転に自信ない方は、最寄り駅から送迎バスに乗るのがオススメ


露天風呂◎ 

噴火口の谷間にあり、独特な景色

料理◯







米沢  

白布温泉 西屋

白布温泉で唯一残る茅葺屋根のお宿


お料理◎

風呂○   露天風呂はないが源泉掛け流しを楽しめる