こちらのお料理は
ペンション オリジナルの
定番料理を毎回楽しむスタイル
私の中で
福島県内、1万円台で宿泊できる宿の中ではトップ3以内に入るお料理
17:50〜 夕食
(10分前にお部屋に内線のコール音あり)
素敵なダイニングルーム
ベースのメニューは長年変わらない
それが良いのだ
今回はスパークリングワイン
奥: バーニャカウダ
熱々のアンチョビソースが香ばしい
冬ではないのでいつもの大根類は入ってなかった
手前: 前菜の盛り合わせ
見た目もキレイ
色んな味が楽しめる
色んな味が楽しめる魚介ブイヤベース
リボンを ほどく 楽しさ
いろんな具材がたっぷり
今回はオレキエッテ(耳たぶ型のパスタ)入り
定番の海老もホタテも入っており、
スープのコクが素晴らしい！！
バケットにつけて頂いた🥖
この頃にはすでにお腹いっぱい
黒毛和牛のタリアータ
ライスは SS サイズにしたが
それでも多かった
ピントが合ってないのが悔やまれるが…
きっとサシが入ってるであろう、
とっても柔らかいお肉 
低温調理で ふわふわジューシーな仕上がり
もう食べきれないが、最後にデザート
カタラーナ&バニラアイス
お腹がはち切れそう
昼過ぎに食べた ジェラートが重かったかしら
朝食
大きなメロン付き！
焼き立てクロワッサン
手作りハンバーガー
パテではなく、
テンダーロイン＝ヒレが1枚 ステーキ肉の如く入ってる贅沢バーガー
他の具材はBLTサンドのような
卵、トマト、ベーコン
これだけでも十分なボリューム
写真撮り忘れ
ブルーベリースムージー、
コーヒー、 紅茶
最後に手作りバニラ ジェラートも！
朝から幸せ気分
レモンバーベナは購入品、
ジャムは SNS 投稿にてサービス
また近いうちに
今度は同級生3人揃って元気にお邪魔したいと思います
