ワインを好きになると、ワインのことが知りたくなります。
ワインのことを少し知ると、知ることが楽しくなってきます。
あれもこれも、それもあれも、
でも、気がつけばどんどん頭でっかちになっていくような。。。。
ややこしい地名やワイン名を必死になって覚えたとしても
知っているのはただ単語だけ。。。。
ワイン名、品種名、地名、シャトー名、etc.
本当に知りたいこと、知るべきこと
それは、そのワインが持っている物語のはず。
なぜこのワインが生まれたのか？
どんな歴史があったのか？
どんな文化が花開いたのか？
単語だけでは語りつくせない世界がそこに広がっています。
そもそもワインを学ぶことは
地理、地学、歴史、文学、芸術、農学、醸造学、化学 etc.
いろんなジャンルへの知的冒険旅行です。
ドキドキわくわくしながら知的な旅を楽しみましょう！
ワインは知識で飲むものではありません。
知ってることを自慢するのではなくて
知らないことをもっともっと楽しむために。。。。
ワインを知ってる人も
ワインを知らない人も
一緒に楽しめるワイン講座です。
当面のテーマ＆スケジュールです。
ぜひ！ご興味あればご参加お待ちしております。
＜知識よりも知性を身につけるワイン講座2024＞
4月7日（日）2：00〜
〜お酒の真実はここにある!?〜
神話から学ぶワイン＆日本酒セミナー
5月12日（日）2：00〜
〜紅茶、ウイスキー、そしてワイン〜
恐るべし！大英帝国ワンダーランド
6月9日（日）2：00〜
〜伝統国から新世界へ〜
アメリカンドリームという未来
