明石にあるスペースkeiさんで、初めての薬膳講座
「今日から役立つ！薬膳ってなあに？」 を開催させていただきました。
テーマは、
「春のイライラ、モヤモヤをすっきり！」
今日のお茶は
気の巡りを良くして気持ちを落ち着かせてくれる
春のブレンド（ジャスミン茶、マイカイカ、くこの実）
午前も午後も、参加してくださった皆さんはとっても熱心にそして和やかに、初めての薬膳を楽しんでくださいました。
米粉と黒ゴマのクラッカーと人参ジャムとイチゴジャムを味わったあとは
オリジナルの春ブレンドのティーバッグ作り。
「薬膳が身近に感じられて良かった」、「普段の食事に取り入れていけそう」、「今すぐに活用できそう」などなど
嬉しい感想をたくさん頂きました
ご参加くださった皆様ありがとうございました
６月には梅雨の養生の講座を開催予定です。
日程が決まり次第お知らせしますので、ぜひぜひご参加くださいね。
