残りもののカレーで、さく、ふわっカレーパン

揚げたてのカレーパンが食べたくて

作ってみました

カレーは昨日の残りです。

『不動のカレー人気、恐るべし！』

カレーがそんなにたくさん残っていないので、

ドーナツの生地を使ってカレーパンを作って、

半分はドーナツ🍩にしました。

👇ドーナツ🍩のレシピです。

『我が家の揚げ物ルーティン』

カレーパンは2次発酵が終わった後に、

水を霧吹きでパン全体に吹きかけて

パン粉をまぶして揚げました。

カレーの香りがつくのを避けたかったので、

ドーナツから揚げています。

さく、ふわっのドーナツが完成しました

ドーナツ生地で作っているので、

甘くなり過ぎないか心配でしたが

大成功です

カレーのルーが少し柔らか過ぎたので、

次回はルーとじゃがいもを追加しようと思います

ドーナツも完成です

揚げたてを食べれて幸せです

次は週末に作って、家族で揚げたてを

楽しみます

パン粉はホームベーカリーで焼いた食パンを

フードプロセッサーを使って、パン粉に

しています。

キメの細かいパン粉ができて、香りも良く

美味しい揚げ物ができますよ

『シンプルが１番✨ホームベーカリーで食パン』

パンの材料はふるさと納税でもらっています

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今日は揚げ物Dayです

カレーパン作りで残ったパン粉を使って、

夜はとんかつです。

こども達、１人でこの量をぺろりです

たくさん揚げたつもりでも、

母が食べられる量はそんなにありません

 今日も、たくさん揚げました

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