チャックローストをぶつ切りした時に、このためように取っておいた脂身を使って油を引いてみた。
実家ではいつもそうやってたんですよ。
前回はなぜか固くなってしまったけど、今日は大成功。
めちゃ美味しかった!
いつも同じ量なのに、なんで前回は固くなったんだろうって考えて…。
ぼーっとしていて量を間違えたか、あとふと思い当たったのが小麦粉。
小麦粉を買いにスプラウツに行ったらいつものがなくて、あの時は次男が量り売りのを買ったんやった。
小麦粉がちゃうかったんかも。
とりあえず今日はいつものお好み焼きができてメデタシメデタシ。
次男はまた遅れて参加だったけど、息子らはお好み焼きを3枚ずつ平らげたところで、〆の焼きそば。
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CNNも「(また)今年の最高傑作かも」。
(また)というのは、1980年に三船敏郎主演で同じくTVミニシリーズ化されたジェームズ・クラベル原作「Shogun」のリメイクだから。
あの時はまりこ役の島田陽子が、ゴールデングローブを受賞して大騒ぎやった。
三船敏郎もよかったけど、真田広之が。
昔から好きだったから、めちゃ嬉しい。
「将軍のプレミア放送2回は、こんなエエ作品は長い間観てない、というくらいようできてる。筋書きも演技も最高作品の1つ。他の番組とは一線を引いてるし、今後もマネでけへんレベル。真田広之は驚異的な俳優で、それが浮き出てる」
真田の圧倒的な存在感が、この番組を支えてると言っても過言じゃないと思う。
ゴールデングローブは間違いない。
他の役者さんも芸達者ばかりで、グイグイ引き込まれる。
それに加えて話の流れもようできてるし、なんといってもシネマトログラフィーが天下一品。
まだ2回作分しか観れないけれど、次がめちゃ楽しみ。しばらくハマりそうです。
#InThisTogether
#AloneTogether
#Shogun
食いしん坊親子の旅NYCスイーツ編
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