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Hi everyone!
お元気ですか？
久しぶりに半死状態のお休み。
今朝日本から帰って来たかのような疲れ方で、バーカラウンジャーから動けないどころか、目も開けてられない。
独立記念日のお祝いに頑張り過ぎた。
朝起きてからもバーカランジャーでずっとうつうつ。
とりあえずランチを作って食べたら、また撃沈。3時間くらいバーカランジャーで爆睡した。
今日はあるもので簡単に。
素麺とポークジンジャー。
韓国大根とポークのピリ辛煮、カリフラワーのクリームチーズソテーに、残り物のビネガーベースのコールスロー。
コールスローが赤いのは、普通のキャベツとレッドキャベツを混ぜたから。リンゴ入り。
コレ、今日気がついたけど、味はまるでなます。キャベツの代わりに大根とにんじんを使ったら、カンペキになますになる。
カリフラワーのクリームチーズソテーの作り方はコレ。
「フライパン1つでできる簡単でめちゃウマのカリフラワーのクリームチーズソテー」
コレね、クリームチーズの量を増やしたら、お塩も要りません。今日はこの量でクリームチーズ半分使ったからお塩なし。
美味しかったです。
私は次男が食べ終わる前に撃沈したのだけど、目が覚めたらすべてきれいに片付けられてて、テレビも消えてた。
助かります。
こんだけ寝ても、まだ身体の芯が重い。
やっぱり歳には勝たれへん。
夕方にお昼寝から起きてから、NETFLIXで「Who killed Malcom X?」を見出したら止まれへんことに。
一気に全エピソードを行ってしもた。
めちゃ面白かったです。
オバハンは、あれだけ寝たのにもう眠い。
さっさとお風呂に入って寝よう。
おやすみなさい。
皆さんも暑さにお気をつけて。
#InThisTogether
#AloneTogether
#Exhausted
ひとりでもひとりぼっちじゃないから。
皆んなでお互いを思いやり、助け合い、励まし合ったら乗り切れるから。
今日も無事に過ごせたことに感謝して、明日も一緒に頑張りましょうね。
「ビールのおつまみにぴったり次男のカレー味カシューナッツ」
【記事の一部を引用する時は、「ラスベガス的リタイアの法則：(タイトル)から引用」と記して、リンクを貼っていただけますようお願いします。なおリブログはご自由に】
では、お元気で。
Have a nice day!
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