おぃっす(=゚ω゚)ノ♪
以前からちょくちょくネタにしておった
我が家恒例の3大祭のひとつ
「バレンタイン祭2018!season.2」
いよいよ開幕!
変態的あいさん家のおうち祭ファンの皆さん
お待たせいたしましたw
とりあえず全貌はこんな感じ。
ででん!
あいさん家の祭飯レポが初めての方のために
プチ解説しておくと。
「あいさん家の3大おうち祭とは?」
9月 旦那生誕祭
12月 クリスマス祭
2月 バレンタイン祭
下半期に集中しているこれら3つの行事を
2人で盛大にあい家にてパーティー形式で祝う祭典のこと。
祭飯の日は朝昼晩兼用。
ケーキ類は本編のボリュームにより
翌日以降に持ち越されることも多い。
こだわりは、フルコース的なメニューを一気に出す点。
(出展:あいpedia)さぁ、ひとつひとついってみヨーカドー!
クックパッド様の参考レシピつきだよ♪
前菜其の壱は祭定番のコレ
生ハムの薔薇と、コンソメジュレだけ
前日に作っておいて、盛り付けは当日。
コンソメジュレを
いつもよりゆるめに作ったので
盛り付けてから出すまでのちょっとの間
常温に置いといたら
ほぼコンソメスープになっておったww
面倒くさがらずに
ちゃんと冷蔵庫に入れとかんとね💧
写真撮った時点で溢れておる💧
まぁよい!次!
前菜其の弐
元気がいいってことでw
これホント簡単で!
キッチンバサミで背開きにしたとこに
マヨと和えたカニカマをつっこんで
パセリふってトースターで10分焼くだけ♪
簡単で見映えよし!味よし!
祭飯におススメどすえ。
これも前日仕込みして冷蔵庫で待機。
生のグリーンピースも売ってたけど
お手軽に冷凍グリーンピースを使ったよ。
甘くておいしー!
嫌いじゃないのよ。
ただ、肉食だもんで
メインの肉とビールがあればよし!w
そんなあいさんも、
祭飯ではがっつりサラダも作ります。
ただし食べるのは7:3、いや8:2で旦那w
あいさんのことよく知ってる人は
あいさんがサラダ食べてるとこ
見たことないんでないか?
そうそう!
この自家製クルトンがめちゃ旨!
レンチンだけでサクサクおいしーの♪
これも前日に作っておいたよ。
祭の時にはバゲットを買ってきます。
なので、バゲットのお供になるようなメニューも1品。
あれも簡単でめちゃ美味なんだけど
祭飯としては数回出てるので飽きたw
あ、普段のつまみには最高よ❤️
今でも大好き!
なので、ちと変化を求めて
サーモンのリエットにしてみた。
鯖缶で作る超楽チンなリエットよりは
多少手間がかかるけど
思った以上に爽やかで美味!!
レモンが効いてるのが爽やかさの秘訣だね。
そしてメインは!
クリスマス祭やらなかったからね。
こいつがリクエストされたってことは
余程チキンレッグが恋しかったのでしょう。
でもね、わーかーるー!
年に1回くらいは食べたいのよ、これ。
季節柄、骨つきチキンレッグは
肉屋さんに置いてない場合もあるので
事前に予約しておきました。
タレに漬け込みの図。でかっ!
これを、オーブンで焼きーの
どん!いい色!
でも乗らないかも??と懸念しつつ
はみ出してもいい!乗せちまえ!と
乗せてみたら
なかなかいーじゃない!
ちな、一緒に焼いたイモも絶品なのだ。
やっぱりこの鉄板、神だわぁ。
ステーキの時ほど熱々に熱してはないけど
お皿よりは保温もしてくれるし
何がいいって見た目がテンション上がるっしょ!
ごちそう感がかなりマシマシ♡
もう元取ったと思うでw
皆さんもよかったら是非。オススメなのだ。
以外とリーズナブルなのよん。
そうそう。ワインも買ってきたよ!
詳しくないので選別はテキトーですw
バレンタインらしく、
ロゼスパークリングなんぞをセレクト。
年3回の祭の時に使いたい一心で
ワインクーラーを買った変態ですw
これもまた、テンション上がるアイテムなのよ。
あまり使わないのに勿体ない、って気持ちもあったんだけど
あいさん的に大事な3大祭を盛り上げるために思い切って買った!
(3000円位だったかな)
そしたらやっぱりテンション上がるんだよね〜。
買って良かったと思う♪
そんなワインとドラちゃんを撮る人の図w
「(ワインクーラーに)ドラちゃん落っことさないでね!!」と
叫んだのは想像に難しくないであろう?
色もかわゆい♪飲みやすかったよ!
そんなあいさんちのバレンタイン祭
を、撮る人の図w
ダイニングテーブルもおニューだもんで
横着してクロスを留めなかったから
シワになっとる💧
次回はマステで留めよう。
まだまだたどり着けそうもありませんw
完成品はまたあとでね!
明日は川崎であな吉手帳術基礎講座後編やるで〜。
ちょっと迷走中の人、あいさんに会いたい人、かもん!
あな吉手帳術講座&公認手帳カフェ開催予定
講座名クリックで詳細・申込ページにジャンプします
講座名クリックで詳細・申込ページにジャンプします
2018年2月13日(火)@神奈川県川崎市
2018年2月15日(木)@神奈川県川崎市
「なんか忙しい…」
毎日気忙しくて、
気がついたらあっという間に時間だけが過ぎていた
…そんな毎日を送ってない?
時間に「追われる」生活から、
時間を「自分で使う」生活へ♪
そして「あんなこといいな、できたらいいな…」が実現する─
1冊のシステム手帳があなたのドラえもんになる!
あいさんと楽しくあな吉手帳術を学ぼう!
あな吉手帳術ってなーに?
ご近所のあな吉手帳ユーザーさんを探そう!
近くで手帳カフェ開催してないかしら?
Facebookページにも遊びにきてね
あな吉手帳術でわくわくてんこもりおかわり自由!な日々
Facebookページも宣伝
ドラちゃん手帳に
応援のどら焼きをぽちっと
にほんブログ村