片栗粉の抽出

ジャガイモ貯蔵庫がいっぱいいっぱいです。

すでに過去最高は更新！

棚か積める箱を用意せなこれ以上入らへんなぁー(⌒-⌒; )

ここにホッカイコガネが追加されます。

いい加減に掘らんかい！

スライスしたジャガイモを洗う工程で出る澱粉を抽出しました。

そう、片栗粉です。

昨日は6kgのジャガイモを揚げて、60gの片栗粉を抽出。

目標のジャガイモ１トンに到達したら片栗粉は10kgも取れるワケですね、すごっ。

唐揚げし放題。