もちろん鍵屋別館のカオルコーヒーロースタリーさんでコーヒーを買う。
どんなコーヒーが好きかとか、焙煎の具合とか、上手くオススメをしてくださいます。
今回は焙煎したての「パプアニューギニア」の豆。
パプアニューギニア…この前喉まで出て全然思いだされへんかった国。
妙なスッキリ感で豆を購入しました(笑)
パプアニューギニアのコーヒーは非常にフルーティーでした。
爽やかさが際立った味わいで、広い空にやさしい風が抜けるような気持ち良さ。
食レポは分かりにくいと自負しております。
毎月枚方市では五六市が開催され、ショコラトリーViviLavieも冬季毎月出店していましたが、現在は開催自粛中。
またいつもの活気が戻る事を楽しみに、コロナ対策も考えながら出店準備を進めようと思います。