今宮神社のあぶり餅

近所にある今宮神社へ行ってきました。

名物あぶり餅。
500円です。

名物っていいですね。
カフェでいうなら看板商品が近いですか？

今時ショコラトリーやパティスリーでも看板商品って少ない気もしますが、何かこれはってものがあるといいですね！

経営学で勉強したプロダクト・ポートフォリオ・マネジメントを思い出しますね。

ともあれあぶり餅美味しかったです。
両親が米農家をしている実家でもこんなの作れたらいいなぁー♪