〜髪の毛に良い食生活〜
【摂取するべき大切な栄養】
◎ビタミン
◎ミネラル
◎亜鉛
◎銅
◎海藻類
今回は
《海藻類》についてです。
海藻類には
ビタミン、ミネラル、食物繊維が
豊富に含まれているため
大自然のエネルギーが
濃縮されているので
健康に対して
バランスを整える意味で
とても良い食材です。
ヌルヌルの粘質物に含まれる
『アルギン酸』や『フコイダン』などの
水溶性食物繊維は、
細胞の成長を促す肝細胞増殖因子の
HGFを増やすことから
育毛に良いとされています。
糖質や脂質の吸収を抑え、
コルステロールを貯まりにくくも
してくれます。
また、うま味のもととなる
アミノ酸『グルタミン酸』は
胃腸の働きを良くする一方、
過食も防いでくれます。
カロリーがないのに
ビタミンやミネラルをとることもできる
昆布を利用したダイエットは、
理想的な減量法ですね。
漢方では海藻類は
吹き出物やニキビが出来なくなり
髪が綺麗になるとされています。
また
甲状腺ホルモンが不足すると、
肌がカサカサしやすくなりますが
昆布には、甲状腺ホルモンの原料となる
ヨード（ヨウ素）が
たっぷりと含まれており、
適度な摂取は
毛髪、爪、皮膚、歯の健康を増進して
新陳代謝を活発にします。
昆布に含まれるビタミンB2は
肌を美しく保つ働きもあります。
ただし、過剰なヨード摂取は
逆に甲状腺ホルモンを
抑える働きがあるため
あくまでも適度な摂取をこころがけ、
過剰な摂りすぎには注意が必要です。
ワカメや昆布、ひじきなどを
たくさん摂取することで
毛が濃くなって白髪が無くなる！！
と言うのは、海中に漂う海藻が
黒髪を連想させることから
そう言われたので
残念ながら迷信ですが…
丈夫な髪や皮膚を形成するうえで
とっても大切な栄養素なので
バランス良く摂取を
心がけると良いです✨
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