6月のバスハイクは、別府湾よりスタート🚌
別府湾ってこんな場所。
猿山で有名な高崎山。
高速道路が猿の道を分断しないようにと、猿用の橋があるらしい🐒
湾と反対側はこんな山。
紫陽花もりもり。
綺麗だね。
お昼には、りゅうきゅう丼を食べた🐟
…りゅうきゅうって、琉球？沖縄なの？
「りゅうきゅう」は、地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうがでつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理をいうらしい。
「りゅうきゅう」という名についての説。
①大分の漁師が、沖縄（琉球）の漁師につくり方を教わり、地元に持ち帰った。
②ごま和えにする料理を「利休和え」と呼ぶことから派生した。
何にせよ、美味しかった😋
