もう何十年も昔・・・まだ母が動けていた頃・・・
当時流行った
無水鍋～！
実家に行って台所をゴソゴソしていたら、セットで箱に入ったまま使われていなくて！
買うとかなりのお値段だろうな～と思い父に聞くと、お付き合いで買ったはいいが1度使って後はそのまま台所の奥にしまっていたそうで^_^;
ラッキー！！
丁度鍋やフライパンを買い替えようと思っていたので、セットの無水鍋はうれしい＾＾
で、半額でセットだったので、こちらとフライパンをお買い上げしました。
一生モノの調理器具は何年使ってもヘタレない・・・
昔、ア〇ウェ〇の鍋を義母から2つほどもらって、10年ほど使っていました。
ずっしりと重くて、も、ご飯は美味しくく炊けるし、揚げ物はカラッと揚がるし、何にでも使えて重宝していたのですが・・・
アホな私は、離婚と共に、思い出を残したくなくて・・・
捨ててしまった((+_+))
後から、友達と話していてそのメーカーのお鍋は一生ものなんだよ～！と聞いて激しく後悔・・・
で、今回母が大切にとってあった、無視鍋をいただき、ちょっと頑張って鍋セットを購入・・・
調理器具によって料理の美味しさが決まることや、様々な加工を施している鍋の害や、色々なことを考えると、数年単位で買い替えていた調理機器を、多少高くても一生使えるものを選びたい、と思うようになり・・・
電子レンジを使わない調理をしたいな～と思っていたので、それが実現できそうです＾＾
無水鍋でケーキを焼いてみたい！
夢が膨らみます。
今日は次男のお弁当、
厚揚げのドライカレー、温泉卵添え、ご飯は玄米で
これだけなので、ご飯は大盛りです(笑)