下記リンクからYou Tube↓
ご視聴ください
投稿ネタでおみくじを引くというのが
目に止まり、縁起良さそうな気がしたので
早速おみくじを引いて見ました。（下記画像）
見ての通り中吉ですけど
笑いが
止まらない事が起きる
と書いてあるので
かなりワクワク期待☺️
ルンルンな気持ちになるから
不思議ですね。
人生はいろいろなことがあるけど
そうやってちょっとでも楽しい方向に
意識を傾けて肯定的に捉え
日々を送っていきたいなと
思う今日この頃です。
おみくじってなんか面白い✨
Dreaming CATの仲間たち♡Yumeko＆Torako]
ようやくやっとの思いでLINEスタンプをはじめました。
とにかくやってみたかったことなんですが、どうやって良いか分からずモヤモヤしてました・・・・。
投稿してみてスッキリしました
スタンプは合計40個セットされています。
赤の大きめの文字で見やすく選びやすいと思います。
日常使いの言葉や感情表現が揃っています。このLINEのリンクからぜひご覧になってください。
これからも宜しくお願い致します。
世界中のすべての人が愛と笑顔で満たされますように
本日はブログを見て頂きありがとうございました。
クリスマスシフォンデコレーションを楽しみましょう
私達は、今まで研究のため、たくさんシフォンケーキを焼成してきたんですが
実のところ、生クリームを塗ったりのデコレーションは、ほとんど経験がないんです。
以前にいくつかデコレーションに挑戦したことはあるにはある・・・
なかなか、クリームは手強かった記憶があり
ちょっと遠のいていました。
シフォンケーキはそもそもあまりデコレーションはしない場合が多いとは思うんですけど
最近ではシフォンケーキのふわふわスポンジケーキに
デコレーションしたケーキもよく見かけるようになりました
今回、久しぶりに、ほぼデコレーション初心者ですが作ってみました。
出来上がったケーキがこちら
マスカットをあしらいました。
シルクハットシフォン型でシフォンケーキを焼成したので、
ケーキの裾がドレスのように仕上がっています。
実は実はこのケーキより何倍も手間がかかっているのが、
画像背景白のツリーです。
これは確か２０年前くらい前だったと記憶してますが、
私達二人で作ったツリーなんです。
クリスマスツリーとウエディングをかけ合わせて名付けた
ウエディングツリーです。
製作期間３ヶ月の大作でした。
とにかくビーズの縫い付けが半端なく大変だった記憶！
タフタ生地や、オーガンジーで花びら、リーフ型にカットした布を
二枚合わせて縫い合わせ、
袋縫いした布をひっくり返してアイロンを掛け。
リーフ型、花びら型の布の周りを囲むようにビーズを縫い付け
たあと、できたパーツをツリーの枝となる本体に縫い付けてゆきました。
勾玉ビーズやスワロフスキーなど何キロもビーズを購入した記憶があります。
結構費用のかけました。
テーマソングとして、安室奈美恵さんの
この作品は東急ハンズの作品展のコンテストに応募する為
作ったんですが
絶対イケると思っていたのは幻想でした。
見事に落選しましたが、とは言えケーキ屋さんなどからお声がけ頂き
購入したいと言われた数多数ありました。
結局のところ作品は売らずにしばらくは家において飾っておきましたが、
丈が１８５ｃｍ程で、広げると
あまりに大き過ぎて//////
１０年前くらいに、泣く泣く処分をしたんですけどね。
写真だけは数枚残っていたので、
背景画像として今回、使ってみました。
当時私の弟にも作品何か作って応募をしたら？
なんて気楽に声をかけたんですよ。
そうしたら、弟はなんと割り箸を材料にして、
ちゃんとリモコンで動く、橋もキャタピラも作動する結構レアな作品
「橋をかける戦車」という題名の作品を作り
橋をかけるは読んで如くの意味合いだと思います。
人と人が助け合い橋渡しとなる戦わない戦車。
当時 東急ハンズ賞
入賞
特別賞でしたけどね。
なんの気なしに応募した弟が入賞して、
やる気満々の私達が思いっきり落選したというオチのエピソードでした。
ユーチューブで動画も投稿してます。
下記のリンクからご視聴ください。
このサムネの画像の中の白いツリーは以前、
私達の作った懐かしい作品です。
１０万粒のビーズを縫い付けてあります。
生クリームってこんな感じで、すぐ固まっちゃうとか、
ほぼ初心者ならではの、いくつかの気づきもありましたので、
動画の中でもまとめとしてご紹介しています。
You Tubeチャンネル登録
下記リンクから
ご視聴ください
シフォンケーキ作りって奥が深く、
知れば知るほどシフォン作りにチャレンジしたくなる
不思議なケーキです。
【楽天市場】大物じーちゃんのシフォンケーキ型 "継ぎ目ナイナイ17cm"つなぎ目のない 日本製 シフォンケーキ：キッチンワールドTDI (rakuten.co.jp)
シフォンケーキ型を販売する傍らその流れでシフォンケーキの焼成法や
レシピについて研究しています。
故、父がシフォン型の製造をしていたのでシフォンケーキ、シフォン型にはより一層の思い入れがあります。
私達はこのシフォン型を販売するようになってから、
パソコンで商品の取り扱い書やレシピなど書類を作成する機会が増えました。
そうしますとシフォンケーキと打ち込むとき間違えて資本景気と
なってしまったことがよくあったのです。
でもそれが私としてはとてもピタッときて縁起が良さそう～と
思ったものです。
うち間違えてイライラするのではなく、これはなにかのお知らせかもしれないと
思い、逆にハッピーな気持ちになれました。
シフォン型をAmazonで販売するようになった当初は
商品ラベルに「資本景気のご縁」と表記していたほどです。
コロナが発生してから世界の経済は大きな変化を余儀なくされ、リモートワークも増えオンラインでの人とのやり取りが必須の世の中。
私はゆっくりタイプの人なので、デジタルなものについてくのがとてもとてもとても
でもそれはそれで素晴らしいことで、便利な世の中で有り難いです。
そんなこんなですが、世の中の経済状況がうまく循環するよう
資本景気ってことでシフォンケーキを作って食べて景気をつけて頂きたいです。
うまく話がまとまりましたかね
細かい話はおいておいて 笑
シフォンケーキは幸せ膨らむケーキなんです
ある星の幸せな宇宙人は資本景気と言えば
シフォンケーキを食べてるらしいですよ～
これは宇宙からの情報です笑
私達自身もそんな風に明るい思いを心に持って、
これからもシフォンケーキ作りの楽しさを
お伝えできたらと思っています。
本日も当ブログへお越し頂き有難うございました。
またのご訪問を心よりお待ちしています。
オリジナルソング「感謝の心に福来たる」
歌詞より
世界中のすべての人が
愛と笑顔で満たされますように
ヘルシーなサラダと軽～い食感のシフォンケーキとの組み合わせ
卵の栄養とサラダの豊富なビタミンで体にエネルギーが満たされ
シフォンケーキのほんのりとした甘さとフワフワの柔らかい食感は
幸せな気分になれます。
体も喜び心も喜ぶ幸せ膨らむメニュー
個の組み合わせありですか？なしですかね
当ブログをご訪問いただき有難うございました。
またのお越しをお待ちしております。
世界中のすべての人が愛と笑顔で満たされますように
チーズとハンバーグすんごく合うでしょ
チーズに甘いはちみつかけて食べるのも合うでしょ
シフォンケーキもほんのり甘いでしょ
それならこの組み合わせも合うってことになるよね笑
塩気のあるもの食べたあと甘いの食べて、甘いの食べたらまた塩気のもの食べて
これ無限ですなぁ～
無限メニュ～
この組み合わせありですか
なしですか
シフォンケーキは卵、特に卵白を多く含みタンパク質が多いスイーツです。
脂質は少なく軽い食感で、クリームを付けなくてもそのままでも
美味しいスポンジケーキ
疲れたときのちょっとした栄養補給にも
シフォンケーキはおすすめです
本日は当ブログご訪問有難うございました
またのお越しをお待ちしております
世界中のすべての人が愛と笑顔でありますように
画像左が従来型１７ｃｍだけで焼成。
画像右側は従来型に
UFOパラソルを設置して焼成。
生地の配合と分量は同じくして充填しました。
プロ仕様 元祖 大物じーちゃんのＵＦＯパラソル/オール4点セット/焼き縮み解消！焼き焦げ解消！重力に負けないシフォンケーキ！
撮影がうっかり右左に気を使えず
逆に配置して撮影してしまいすみません。
下記左はUFOパラソルを使用。
右は従来型のみ使用。
どちらも正直美味しいです。
でもUFOパラソルを使った方が生地が膨らんでる分
よりフワフワで柔らかいです
当ブログへご訪問頂きありがとうございます。
またのお越しをお待ちしております。
秋の味覚栗ご飯と
縁起の良い
シフォンケーキ
資本景気のお弁当
笑
こんなメニューあってもいいですかね？
気持ちから上げてゆきましょう。
運が良くなるお弁当のイメージで
なんか縁起が良さそうなネーミングでしょ？笑
シフォンケーキは甘すぎず優しい味わいのスポンジケーキ
こんな風にお弁当に入っていたらふやけるかな？
意外とおかずと合いますよ～ 笑
暑い夏も終わり微妙。正直めちゃめちゃ暑い日もまだありますね
と思っていたら今度は一気に寒くなるんでしょうね。
そろそろシフォンケーキを作る季節
今くらいの時期からシフォンケーキ作りを始めると良いかなって思います。
涼しい季節の方が卵の濃厚卵白も多いように思うので
メレンゲ様作りに、とってもいい時期ですね。
丈夫なメレンゲ様でふわふわのシフォンケーキをぜひ作ってみてください。
最近ではシフォンケーキを研究する人、作る人をシフォラーって呼ぶそうですね
それだけシフォンケーキ作りは人気が高くなっているという証拠
簡単そうなのに奥が深いシフォンケーキ作りにハマる人が急増中
シフォンケーキ作りはじめてみませんか
基本となる注意点を含む内容の動画となっております。
最後まで読んで頂き有難うございました。
ご縁に心から感謝します
たぜひご訪問くださいね
お待ちしております
