UFOパラソル使ったら膨らみが維持できた！
画像左が従来型１７ｃｍだけで焼成。
画像右側は従来型に
UFOパラソルを設置して焼成。
生地の配合と分量は同じくして充填しました。
プロ仕様 元祖 大物じーちゃんのＵＦＯパラソル/オール4点セット/焼き縮み解消！焼き焦げ解消！重力に負けないシフォンケーキ！
撮影がうっかり右左に気を使えず
逆に配置して撮影してしまいすみません。
下記左はUFOパラソルを使用。
右は従来型のみ使用。
どちらも正直美味しいです。
でもUFOパラソルを使った方が生地が膨らんでる分
よりフワフワで柔らかいです
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