こんにちは。
お料理が楽しくなる!コツも盛り付けも習える託児付き料理教室:野村由美子です。
今年のクリスマスのケーキはもう決まっていますか?
クリスマスまでまだ1ヶ月以上もあるし・・・
と言っても、人気のケーキ屋さんでは早くに受付が締め切られたりもしちゃうんですよね。^^;
去年はレッスンのために、数え切れないほどスポンジケーキを焼いた私・・・
![スポンジケーキ](https://stat.ameba.jp/user_images/20171106/14/yum-yum-cooking-studio/ce/96/j/o2048204814064489472.jpg?caw=800)
もちろん今年もレッスンでクリームを塗る練習をしていただく用のケーキも焼きます。^^
デコレーションの作業って子供がしたがるので(笑)
今年も家用にも焼くことになるかな?
レッスンで焼いてお持ち帰りいただくケーキは5号サイズになります。
直径15cmですね。
4人家族で分けても充分なサイズです。^^
スポンジケーキは常温で2〜3日は普通に日持ちしますので、レッスンで焼いたスポンジをクリスマスイブにデコレーションして仕上げてもOK。
不安でしたら冷蔵庫で保存してくださいね〜。
デコレーションする前の土台の塗り。
”ナッペ” の練習も全員の方にやっていただきますよ〜。
![ナッペ練習](https://stat.ameba.jp/user_images/20171106/14/yum-yum-cooking-studio/1b/6c/j/o1536204814064489478.jpg?caw=800)
パレットの持ち方、クリームの泡立ての硬さ、など、実際に見て体験しておけば、いざ!自分で仕上げる時にもきっと上手にできますよ。^^
もし・・・
もしもお家でナッペがうまくできなくても、カバーする方法もお伝えしますね。^^
人数限定ですのでお早めにお申し込みくださいね。
あと2名様となりました。
ご縁のある方との出会いを楽しみにしています。^^
その他現在受付中のレッスンの日程等詳細はこちらでご確認くださいね。
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●直接かけられます。電話番号:090-3451-7021
【営業時間】10:00-17:00(平日)
【場所】 東京都杉並区善福寺4丁目(詳細はご予約が確定した方にお知らせします)
最寄り駅からは徒歩10分程度。
最寄バス停からでは徒歩3分程度です。
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冊子から切り離さずにお持ち下さい。
杉並区以外にも近隣の練馬区や中野区、武蔵野市、また新宿区、渋谷区、品川区、中央区、豊島区、文京区、板橋区、江戸川区、葛飾区、大田区、世田谷区、三鷹市、調布市、国分寺市、国立市、横浜市、所沢市、さいたま市、戸田市、新座市、甲府市からもお越しいただいております。
荻窪、西荻窪、吉祥寺、上石神井の間のエリアです。
シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
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