ふっくら・・・
早く目が覚めてしまった週末の朝、
ヨーグルトケーキを焼きました。
このケーキ、バターも生クリームも使ってません。
レシピはこちらを参考にさせて頂きました（「午後のひととき」☆ ）
水切りしたヨーグルトがチーズみたいに濃厚
口の中で シュワっとなくなっちゃう感じ
幸せになります
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昨日の晩ご飯
豚の角煮
写真だと 真っ黒だけど・・・
でも、美味しくできて
旦那さんは 珍しく焼酎をあけて
ご機嫌になられました（笑）
去年の暮れに買った圧力鍋が日々大活躍です。