【中央アジア】ウズベキスタンのヒヴァ旧市街のお薦めレストランで世界遺産の夜景を見ながらの夕食!ウ | アキーラ海外見聞録(ジャーナリスト大川原 明)

アキーラ海外見聞録(ジャーナリスト大川原 明)

大学卒業後、新卒総合職にて大手旅行代理店㈱エイチ・アイ・エスに入社・外国人顧客部署(英語にて対応、新宿本社営業所・海外支店勤務。その後、別の大手旅行会社にも勤務。以後、世界と日本各地を訪問。(現在93か国の渡航歴、日本国内は47都道府県訪問済み)

【中央アジア】ウズベキスタンのヒヴァ旧市街のお薦めレストランで世界遺産の夜景を見ながらの夕食!ウズベキスタン料理Terrassa cafe&restaurant Khiva,Uzbekistan

ウズベキスタンの世界遺産都市『ヒヴァ』旧市街の夜景堪能しながら食事出来る洒落たレストラン。計2回利用しましたがかなりお薦めのレストラン。
1回目は1人で利用。
サラダやラグマン、ケバブと地ビールを注文。価格は約30万スム(3600円程)。チップ少しはずんで4000円ちょっと。
2回目は3人で利用してウズベキスタンのホレムズ地方の伝統料理『シュヴィット・オシュ』などを注文。シュビットオシュは香草を練りこんだ面に具材のせた料理です。