お昼何にする❔
今晩なに食べよう❔
生涯でいったい何度このセリフを口にするんだろうか
そんな迷える子羊ママゴロウに
「布団ちゃんレシピのクリスピー生姜焼き美味しそうだったよ～～」と、次男
フトンちゃん
まず、それが誰なのかわかりません
検索してみます
⚠️布団ちゃんとは男性の実況者さんでした
え、でもこれ生姜焼き？？
ザックリ作り方を言うと
一口大に切った豚ロース肉に塩コショウし、かなり大量の生姜とニンニクをみじん切りにしたものを乗せ、醤油をザーっと回しかけ、味の素をパッパッ…10分程置いてから片栗粉をまぶして、ごく少量のごま油でこんがりと焼く。
いたってシンプル
よし、お昼ごはんはこれにしよう
生姜とニンニクを粗みじん切りにし下拵えして…
作り置きもいくつか仕込みます
ゴーヤチャンプルーと
マカロニサラダ
ゴーヤチャンプルーは何故か子ども達、特に次男の大好物で…
幼い頃から食卓に頻繁に登場しています
布団ちゃんレシピ【クリスピー生姜焼き】の出来上がりがこちら
玄米と食べます🎵
味の素はなかったので走って買ってきました🎵
化学調味料に抵抗のあるお年頃ではありますが、、、まあ…せっかくなので
この際ここは気にしないで布団ちゃんレシピを忠実に再現することに。
結論としては…
素朴ながらご飯の進む感じ。とても美味しかったです
生姜焼きと思って食べれば全然違うものですが、スタミナ焼き的な感じかな🤔
味の素にどうしても抵抗のある人は味の素はなしでも大丈夫です！ろくすけの塩を代用してもよし！めんつゆやだし醤油を少し垂らしたりして味を整えても良いと思います
味付けが醤油だけってどうなの？と思ったのですが、、、いえいえどうして…豚肉の甘みが際立って美味しかった(*´ー｀*)💕
たまにはこういう男飯レシピも新鮮で良いですね
そうこうしているうちに
もはや晩ごはんの用意をする時間に…
作り置き②は
茄子焼き浸し
ほうれん草胡麻和え
牛ヒレ肉のサイコロステーキ
マッシュルームとアスパラのソテー
ガーリックライス
鶏の照り焼き
具沢山野菜のポトフ的なスープ
あとは楽天でポチった【米の娘豚餃子】を焼きます🥟🥟🥟
今夜は
こんな晩ごはんにしま～す
美味しいロゼワイン飲みながらキッチンに立ってるので楽しいです( *´艸｀)💕
楽しいので捗ります😂
ちなみに夜に出かける予定があるのでこんな早い時間に晩ごはんを用意しています～
不満そうな顔😂😂
わかってますよ
でもね
西麻布上空１日じゅうどんよりな空…
そして…
どしゃ降り🌧️ですからね…
かろうじて朝にお散歩行けて良かったねってことで💕💕💕
では皆さま良い夜を～