あと数日で臨海学校の息子。🏊
日に日にワクワク感が増してきている様子
たくさん楽しい思い出を作ってきて欲しいです
さて、最近はまっているもの。
Burrataチーズ🇮🇹
幻のチーズとも呼ばれているそうで、モッツァレラチーズと同じ製法で作られる、イタリアのフレッシュチーズです🐮
これがなんとタイでも食べられる!ということで、早速試してみました
形はこんな袋状のチーズ。
ナイフできってみると、中からトロ~リ柔らかいチーズが溢れ出てきます。
そのまま食べてもフレッシュで美味しい!
オリーブオイルとトリュフ塩を少しかけて食べてみました。
幸せ~~
よかったらお試しくださいね
Passion Deliveryというサイトで注文できます