日に日に朝晩、冷え込んできました
今年も大好きな紅玉
のシーズン
のシーズン青森 津軽から送っていただきました
紅玉の収穫期間はとても短く旬の時期にいただけるのが幸せ
です。
です。1回目
メイプルシュガーを使いました。
紅玉よりメイプルの味か勝ってしまいました
グラニュー糖で。
グラニュー糖、シナモンスティックもほんのり効かせました
こちらはおすそ分けしてきました
ジャムにレモン🍋は欠かせなく
ジャムにレモン🍋は欠かせなく
お世話になっている和歌山のGREEN JUNCTIONさんの青レモン🍋
無農薬で作られています。果肉が小粒で酸味はしっかり
種が少ないです。
中には1つも種が無いものもありました
あとは
あとは
焼き林檎、もう1回、ジャムを仕込みます
みなさま、良い一日をお過ごしください