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新玉ねぎ酢醤油漬け、あと、もう少しになりました。

今日は、お豆腐にのせて

冷奴で頂きました。



もう、家族には出さずに、私だけ食べました。

酢醤油漬け、日数が経って、こなれて、

苦味も辛みもなくて、

美味しかったです。


酢醤油漬けは、5日位経った方が

食べやすい事が分かりました。


次は、すぐに食べないで、

数日置いてから、

食べ始めようと思います。