①鯖の味噌煮
豚ステの予定でしたが、肝心の豚肉買うの忘れてて変更ー。冷凍庫あさってコスモスの味噌煮にしました。4つまとめて湯煎で温めるだけ。これ美味しいです。
②もやし炒め
もやしは使ってしまわないといけないので、次女の大好物で。
③キムチーズ巾着
納豆、キムチ、チーズを薄揚げに詰めて両面焼くだけ。このままでも美味しいけど、私は醤油を少し垂らして食べるのが好き。
④マカロニサラダ
=夕飯作り=
最近、朝のうちに下ごしらえしておくことが少なくなりました。
長女が部活だとけっこう遅くなるので、朝のうちに頑張っても結局夕方時間持て余すこともあるんですよね。
(じゃぁ残業できるやんと言われたらそれは違うよ。その日の献立によるからね。)
今日は何も手つけず、夕方帰ってから。
色々段取り考えながら3品作るとバタバタするので、まずは材料を全部出しちゃいます。
(この時すでにマカロニ用のお湯沸かし始めてます。)
こうすると、あまり考えずにけっこう段取り良くできます。
きゅうりのヘタを切って、ハムを切って、うすあげを開けるように切って、最後にキムチを刻む。
ベーコンはパッケージの上からカット。
これで使う包丁は1つだけです。
メインの魚は手抜きでしたが、みんなから好評な晩ごはんになりました♪
=家庭脱毛器=
愛用してる脱毛器、私は以前2万円台で購入できたのですが、今やいつ見てもそれより安いことはないようです。
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