8月9日(火)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。




①ナス豚おろし煮

 長女はたまにリクエストするほど好き。ナスが採れるうちに作ります。ごま油たっぷりでナスをしんなりするまで炒め、豚肉加えて火が通ったら大根おろしを加えて、砂糖+だし醤油で味付け。


②ちくわきゅうり

 ごま油で炒めて砂糖+醤油で味付け。


③きゅうり浅漬け

 砂糖+塩+粉末だし。ジップロックで漬け込むだけ。