8月8日(月)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。




①ピーマンの肉詰め

 こーゆー手間のかかる料理は全てお義母さんです。感謝しかない。前回は子供達も気に入ってめっちゃ食べてたのに、今日は何も言わず1個で終了。同じように美味しいんだけど。子供達のテンションの違いです。


②ほうれん草あげおろし

 湯がいてカットしたほうれん草と、トースターで焼いたうすあげと、大根おろしをだし醤油で和えます。あげがじゅわっと美味しくて、好きです。


③カニカマきゅうり

 きゅうりの塩もみさえも面倒な私は、千切りにしてそのまま和えました。水分出てるけど、美味しいからまぁいいわ。