んー美味しい♪きのこ嫌いな次女にはしめじ無しです。
②きんぴらごぼう
お義母さんからいただきました。子供預けて帰りに夕飯手土産付きって最高すぎます

③ほうれん草お浸し
④鶏と筍の煮物
こちらもお義母さんからいただきました。あー美味しい!
長女、「今日も全部
」だって♪

=段取り=
昨夜
①ゆで卵だけ作っておきました。
朝
①玉ねぎカット→しめじとともにホイルに乗せて塩コショウ→鮭乗せる→塩コショウ→ゆで卵+マヨネーズ+塩コショウを上に乗せて包む。
③ほうれん草を湯がく→食べやすく切って冷蔵庫。
夕方
①フライパンに並べて少し水を張って15分蒸す
③盛り付けてだし醤油とかつおぶし。