◎豚しゃぶサラダ
豚しゃぶは、一度氷なしの水で冷やしてから、氷入りの冷水で冷やすと、肉が硬くなりません♪ホントにいつも柔らかく、美味しくいただいてます♪たれはごまドレッシング。
◎そぼろ大根
本当の作り方知らないですが、下ゆでした大根と鶏ひき肉を、だし醤油、砂糖、みりん、粉末だしで炒め煮？した後、水溶き片栗粉でとろみをつけました。
◎トマトマカロニスープ
湯がいたマカロニが余ってたので使いたくて、マカロニスープにしてみました。トマト缶、コンソメ、砂糖、ハーブソルト、ウスターソース。子供達からめっちゃ不評でした！
=長女(小2)のお弁当=
