1月24日(火)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。


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◎豚白菜レンジ蒸し
  白菜→しょうが→ネギ→豚肉の繰り返し。欲張って10層ぐらいにしたら、スチーマーに全然収まらず、苦戦時間もかかった。味は抜群でも白菜苦手な子供達には不評です。大人は2人とも大好きなんですけどねー。

◎大根とツナの炒め物
  ごま油で炒めて、砂糖+だし醤油で味付け。子供達も大好きで、大根1/3本ぐらいでは足りなかった。

◎なめこ汁
  きのこ嫌いの次女もなめこだけは喜んで食べてくれますおかわりしてました

◎いんげん納豆
  オクラ買い忘れた代わりに安売りしてたいんげんを買ってあったので、オクラ代わりに使用。だし醤油、砂糖、すりごまで和えてみました。オクラと変わらず大人気でした納豆3パックしちゃえばよかった。

◎加賀揚げ
  子供達も気に入ったようで、主人の分確保が難しかったです