10月27日(火)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。

調理時間:約1時間10分
朝15分、昼10分、夕45分

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◎かきあげ
  玉ねぎ、人参、桜えび、さつまいも。衣はさつまいも天ぷらと合わせての倍量。穴あきおたまですくって適当に投入してるので、全てが長細い形‥でもサックサクで美味しい~!!おかわりがススム!

◎さつまいも天ぷら
  義実家で採れたさつまいも160℃設定で5分ぐらい。甘いおかずが苦手な主人もおかわりして食べてくれてました

◎海鮮豆腐味噌汁

◎つまみな

かきあげは写真の盛り付けが2個です。これが15個ぐらいとさつまいもが中1本分あったのですが、残ったのはさつまいも1枚とかきあげが2個だけ。好評嬉しいちなみに天つゆは、食卓の準備中に主人にお願いして作ってもらいました。このひと手間手伝ってくれるだけでかなり助かります