溝の口の整理収納アドバイザー 望月由貴子

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よつばのクローバー整理収納アドバイザー2級講座

 2020年 02月 24日(月祝)     に開催します!

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よつばのクローバーおかたづけサポート 

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整理収納アドバイザー ゆっきーです。
 
「野菜をもっと美味しく食べたいっ」と、
野菜ソムリエ 根元早苗先生のご自宅で
ベジデコサラダ作りに行ってまいりました。
 
まるでケーキのように見えますが
実はサラダ!
国産大豆粉を使ったスポンジケーキと
カットしてマリネしたお野菜を重ねて、
豆腐ベースのクリームでデコレーションしています。
 
 
さあ!先生のお手本のように仕上がるかしら!?
 
 
友人達と参加しましたが
おしゃべりが途切れるくらい
真剣に野菜を刻み・・・
 
 
綺麗なミルフィーユ状になるように敷き詰めていきます。
 
型から取りだしたら
いよいよデコレーションです。
回転台に乗せて、なめらか~に
塗っていきます。
 
先生のお手本通りには
なかなか仕上がらないのもご愛敬てへぺろ
意外といい出来かも!?(←自画自賛)
ケーキへのドレサージュと
お皿への盛り付けをしたら
 
2020年のTOKYOを眺めながら
作品の撮影です。
 

仕上げたケーキは
まるっとお持ち帰りにして、
先生のお手本ベジデコサラダを切り分けて食します。
 
切り分ける時に、どうしても崩れやすいので
包丁を垂直に刺すようにしてカットするのがポイントだそうです。
 
 
彩りよく、様々な食感や味付けをすることで
お野菜がどんどん食べられました。
いやはやおなかがはち切れんばかりのフルコース照れ
 
お野菜をもっと取り入れられるような
ワンポイントアドバイスもいただき
大満足の講座でしたラブラブ
 
東京オリンピックの選手村を見下ろす絶景も楽しみ、
ベジデコサラダケーキを胸に抱えて
我が家に帰るのでした音符音符音符
 
ラブラブSpecial thanksラブラブ
 

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整理収納アドバイザー ゆっきーです。
 
年賀状の保管
どうされていますか?
 
 
我が家は毎年
挨拶状ドットコム さんにお願いしており、
注文特典の「きずなばこ」をいただいておりました。
 
このたび、Scan Snapでのスキャンデータ保管に移行したため
  ※コチラの記事をご覧下さい。 
 
空き箱を手放すことにしました。
 ・
 ・
 ・
お気づきでしょうか?
この記事は2019年の夏。
・・・はいてへぺろ
箱好きって、なかなか・・・ね(笑)
捨てられないのですよ。
 
あくまでも「手放す」ということで
いつも利用しているNPO法人 We さんへ
寄付する不要な衣類や雑貨類のと一緒に持って行きました。
 
お店の方と話してみると、
店:「空き箱希望の方が、あまりいらっしゃらないんですよ・・・」
私:「では、持ち帰りますねー(ちょっとガッカリショボーン)」
客:ラブラブラブ欲しいです!!」
店&私:「!!!」
 
と、意外な展開にクラッカー
気持ち好く5つの箱を手放すことができました。
 
「捨てる」 と思うと
整理が進まなかったり、手放せないけれど
「ゆずる」「あげる」だったら出来そうではないですか?
 
私もひとつ、身とココロが軽くなりました音譜
 
このようなコトもお話しながら
整理収納講座をしております。

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整理収納アドバイザー ゆっきーです。

2020年最初の
整理収納アドバイザー2級認定講座を
地元 溝の口で開催しました。


今回は神奈川県内各地から
ご参加いただきました。


他人とおこなうワークは
相手を理解できるだけでなく


自分自身への気づきも
たくさんあります。

今年もすくらむ21にて
毎月開催を予定しています。

おかたづけの基本を知って
使いやすく、暮らしやすくしませんか?




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