加古川産のグレープフルーツをいただきました。
といっても、商品ではなくて、お庭でなったもの。
日本産のグレープフルーツはほぼほぼ見かけないので、貴重です(育てるには気候があいにくいのだとか)。
昔食べたグレープフルーツの種をぽいっと庭に埋めてみたら、芽が出て、大きくなり
実ができるようになったのだそう!
毎年ありがたく頂戴しています
味は少し日本の夏みかん寄り。
実がしっかりしてて、今年もとても美味しく頂きました。
もったいないから皮をシロップにつけて
乾かし、
キャラメリアをかけて、
プチフールとしてお出ししました。
ご馳走様です