毎日通りかかるたびに、「偵察」のように
行ってしまう、魚屋スーパーがあります。
これまでも何回か登場していますが・・
今回は初めて、「ヨコワ」の丸ごとを見かけました。
わぁ、ヨコワって、「横輪」って意味なのか〜！！
と気付きました。
1尾3500円+税
ヨコワはクロマグロの若いときの呼び名で、
関西では（あるいは私の周辺の大阪では？）
ほんとによく見かける魚。マグロのもっとあっさりした味わいで
マリネにもほどよく、私はよく使います。
関東の方には通じないらしく、インスタに上げたら
「ヨコワって何？」
とメッセージが来たことも。
名前の意味なんて考えたこともなかったけど、
見たら分かる名前って、なんとも納得です。
これはある日の偵察時にいた魚
何でしょうか。メヌケって！
メバル系統の深海魚で、高級のようです。
ちょっと食べてみたいけど、5400円！
でもこういうときは、夕方に行くと、
切り身になって売られていたりするのです。
ただし、夕方までそのことが覚えていられるかどうか？
が甚だ怪しいのでした。