年があけてから、
クリスマスのお菓子のおすそ分けをいただきました。
ドイツ・ハイネマンからお取り寄せのシュトレン
とても大きく感じます。
原材料高のことを考えると、一回り小さくなったシュトレンが増えてきた中(それでよいと思います)
だったので、いっそう
「大きい!」
と思います。
これぞドイツの味と思われるハイネマンです。
毎年味が違う(たぶん作り手の職人さんによるのではないかしら)ところが、なんともよくて、好きです。
がっしりした生地、ドライフルーツ、そして風味豊かなマジパンの組み合わせは変わりません!
もう一つは
アルマーニのパネトーネ
もとは、どかーんと1kgの大きなパネトーネを
1/4分割の贅沢サイズで、おすそ分けにいただいてしまいました
うっとりする、よい香り!
とてもキメの細かい食感で、
ふたたびパネトーネの朝食を楽しんでいます。
幸せ
ご馳走様でした!!
時間差攻撃もいい感じ!