和歌山産のアヴォカド

和歌山産のアヴォカドを頂きました。

和歌山で育てられているとは！　びっくり。

つやつやつるつるできれいです。

あっさり味で、とても滑らかな食感！

よく「森のバター」と言われますが、納得の食感。

皮はとにかく薄くて、手で剥けるくらいです。

「ベーコン種」というものだそうで、輸入のは「ハス種」。

果皮は緑のままで完熟するようです。

ほぼ一年中夕飯にアヴォカドを食べている私ですが、

こんなに滑らかなアヴォカドは初めてです。

ご馳走様でした〜〜！！

おいしかったです。